پودرپیاز خشک

پیاز خشک شده را هم می توان سرخ نمود و هم به صورت خشک شده در غذا مخلوط کرد به دلیل آبگیری پیاز تمام ماهیت و خاصیت پیاز باقی است و خللی در ماهیت اصلی آن ایجاد نمی شود و در مقایسه با نوع پیاز سرخ شده می توان گفت پیاز خشک مناسب تر است چرا که چربی اضافه و روغن ترانس ندارد و سالم تر بوده و از کالری کمتری برخوردار است.